Per una merenda gustosa e sana, o per una colazione energetica impariamo a produrre in casa mousse di frutta, barrette ai cereali e snack di frutta.
Durante il corso vedremo:
- barrette ai frutti rossi
- barrette energetiche
- simil togo
- bounty caserecci
- mousse al cioccolato veloce
- mousse agli agrumi
- mousse rosa di barbabietole
- panini fritti ripieni
Degusteremoin abbinamento i vini di Maso Poli.
Il corso ha la durata di 3 ore ( dalle 19.30 alle 22.30) e lo stesso corso viene proposto in due diverse giornate. In tutte le lezioni si assiste alla dimostrazione pratica direttamente in cucina e alla seguente degustazione delle ricette presentate. I corsi sono supportati dalle ricette stampate per poter proporre i piatti anche a casa.
Gli incontri sono a numero chiuso per garantire l’effettiva operatività dei partecipanti: il numero minimo e di 6 partecipanti e il numero massimo e di 10 partecipanti.
Ci riserviamo la facoltà di rinviare un corso dandone tempestiva comunicazione agli iscritti.
Gli argomenti dei corsi possono subire delle variazioni per impossibilità di reperimento delle materie prime.