Le nostre proposte per portare in tavola il gusto della Locanda 2 Camini.

Menù valido dal 30 dicembre 2020 al 6 gennaio 2021.

Ogni piatto avrà una spiegazione su come dovrà essere cotto o rigenerato.

Gli ordini devono pervenire almeno entro le 10 per il pranzo ed entro le 16 per la cena, a disposizione per menu personalizzati.

 

ANTIPASTI

  • Carpaccio di polpo con pesto al basilico e pomodorini €10
  • Millefoglie di melanzana con formaggi del Trentino € 9
  • Flan di ortica e spinaci con fonduta di formaggi  €9
  • Quiche Lorraine ai carciofi (tortino salato) €9
  • Peperoni alla Piemontese, grigliati tonno e acciughe € 10

 

PRIMI PIATTI

  • Rotolo di patate con ricotta e spinaci al burro versato e salvia €9
  • Ravioli caserecci di carne al burro versato e grana € 9
  • Gnocchi di polenta con lucanica e porcini € 9
  • “Canederloti” di formaggio con fonduta di formaggi € 9
  • Garganelli  al pesto d’ortiche e noci € 9

 

SECONDI PIATTI

  • Filetto di branzino al limone ed erbe aromatiche € 16
  • Vitello farcito alle castagne €16
  • Rotolo di coniglio disossato e farcito €16
  • Spezzatino di maiale con fichi-prugne-albicocche €15
  • Stracotto di manzo al Teroldego con polenta di Storo €15
  • Filetto di manzo al pepe verde € 20

Ogni piatto è accompagnato dalle verdure

 

DESSERT

  • Tortino di mele con crema alla vaniglia € 5
  • “Bunet” creme caramel Piemontese con amaretti e cacao € 6
  • “Monte Bianco” Purée di castagne al cioccolato con ciuffi di panna  €6
  • Bavarese agli amaretti €5
  • Terrina ai 3 cioccolato €6

 


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