Un corso per imparare a creare piatti deliziosi a base di due dei più celebri ingredienti autunnali: la zucca e le castagne. Creeremo insieme piatti autunnali unici che stupiranno i tuoi amici e la tua famiglia.
Scopri cosa prepareremo e degusteremo insieme giovedì 2 novembre 2023 nella cucina della Locanda 2 Camini:
- Torta salata di zucca guanciale e timo
- Minestra di castagne, zucca e farro
- Involtini di tacchino con castagne e broccoli
- Zucca e castagne speziate e sciroppo d’acero
- Zuccamisù ovvero tiramisù alla zucca
- Muffin alle castagne
Costo 50,00 €
Il corso ha la durata di 3 ore ( dalle 19.30 alle 22.30).
In tutte le lezioni si assiste alla dimostrazione pratica direttamente in cucina e alla seguente degustazione delle ricette presentate.
I corsi sono supportati dalle ricette stampate per poter eseguire le ricette anche a casa.
Il numero minimo è di 8 partecipanti e il numero massimo è di 12 partecipanti.
Ci riserviamo la facoltà di rinviare un corso dandone tempestiva comunicazione agli iscritti.
Gli argomenti dei corsi possono subire delle variazioni per impossibilità di reperimento delle materie prime.