I pseudocereali sono valide alternative a cibi contenenti glutine che da alcuni di noi possono non essere graditi o tollerati. In questo corso di cucina scopriamo come usarli per preparare dei paitti leggeri e genuini.

Durante il corso vedremo:

  • POLPETTE DI SORGO AL CURRY
  • CIALDE DI QUINOA CON GUAZZETTO
  • SARACENO CROCCANTE  IN POKE BOWL
  • TORTA DI MIGLIO ALLE MELE
  • BOCCONCINI AL CIOCCOLATO DI AMARANTO SOFFIATO

 

ISCRIVITI AL CORSO

Il corso ha la durata di 3 ore ( dalle 19.30 alle 22.30).
In tutte le lezioni si assiste alla dimostrazione pratica direttamente in cucina e alla seguente degustazione delle ricette presentate.
I corsi sono supportati dalle ricette stampate per poter eseguire le ricette anche a casa.
Il numero minimo è di 8 partecipanti e il numero massimo è di 11 partecipanti.
Ci riserviamo la facoltà di rinviare un corso dandone tempestiva comunicazione agli iscritti.
Gli argomenti dei corsi possono subire delle variazioni per impossibilità di reperimento delle materie prime
Per accedere è necessario il greenpass

 

 

 

  • Quando martedì 15 marzo 2022
  • Luogo Locanda 2 Camini - Baselga di Pinè
  • Orario dalle 19.30 alle 22.30
  • Costo 45,00 €