Quest’anno festeggiare il Natale in casa avrà tutto un altro sapore. Se stai cercando qualcosa di unico e originale per rendere unico il giorno di Natale o semplicemente non desideri trascorrere infinite giornate ai fornelli, approfitta della nostra proposta di piatti e menù natalizi pronti da portare in tavola per soprendere i tuoi familiari. Potrai ritirare il tutto in anticipo, conservarlo in frigo e rigenerare o cuocere il tuo menù direttamente il giorno di Natale.
Le proposte natalizie potranno essere ritirate dal 22 al 24 dicembre. Ogni piatto avrà una spiegazione su come dovrà essere cotto o rigenerato.
MENU di NATALE D’ASPORTO VEGETARIANO da rigenerare: €30
Si può fare anche alla carta
- vellutata di zucca, lenticchie e zenzero (zucca, lenticchie, zenzero, aromi, olio EVO, sale e pepe) €7
- crepe di ceci con crema di lattuga e mandorle (farina di ceci, latte vegetale, olio EVO, mandorle, sale e pepe) €8
- crumble di verdure (cavolfiore, broccolo, zucca, finocchio, sedano rapa, mela, farina di saraceno, mandorle, grana, sale e pepe) €12
- budino di carrube (latte di mandorle, farina di carrube, amido di mais, malto d’orzo, sciroppo acero, zucchero canna, frutta secca mista) €5
MENU di NATALE D’ASPOPRTO DELLA TRADIZIONE da rigenerare: €38
Il menu comprende 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 dessert da scegliere tra le proposte elencate.
Si può fare anche alla carta.
ANTIPASTI €9
- Patè di cervo con pane alle pere (cervo, burro, brandy, sale,pepe, pere, latte, uova, farina)
- Flan di spinaci ed ortica con fonduta di formaggi (farina, latte, formaggi, ortica, spinaci, olio EVO, sale, pepe)
- Quiche Lorraine con carciofi (pasta fillo, uova, panna, formaggio carciofi, olio EVO, prezzemolo, sale, pepe)
PRIMI €9
- Lasagna verde con ragù di verdure (farina, uova, spinaci, latte, olio EVO, carote, zucchine, piselli, patate, zucca, sale, pepe, grana, burro)
- Crepe con il radicchio tardivo (farina, latte, uova, radicchio, patata, olio EVO, besciamella)
- Tortellini in brodo di carne (farina, uova, carni miste, sale, pepe, olio EVO, brodo)
SECONDI €14
- Salamini di trota su salsa allo zafferano (trota, spinaci, olio EVO, zafferano)
- Cappone al melograno (cappone, aromi, olio EVO, succo di melograno)
- Punta di petto di vitello farcita alle castagne (vitello, salsiccia, castagne, olio EVO)
- Spezzatino di maiale con la frutta secca (maiale, fichi-prugne-albicocche secche, olio EVO)
Verdure abbinate €3
DESSERT €5
- Mela sciroppata con crema al caramello (mela, crema pasticcera, caramello)
- Creme caramel Piemontese con amaretti e cacao amaro (latte, uova, zucchero, amaretti, cacao, caramello)
- Bavarese agli amaretti (uova, zucchero, latte, panna, amaretti, caffè, gelatina alimentare)
Gli ordini devono pervenire almeno una settimana prima, per gli ordini successivi alcuni piatti potrebbero non essere disponibili.
A disposizione per menu personalizzati diversi da quelli elencati.
Desideri abbinare al menù una bottiglia di vino? Chiamami per definire assieme il vino ideale +39 0461 557200